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  季節の風・・・生活の楽しみ・・・

セージグリーンと、ティエボー 

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【2017年3月6日スマートホン撮影:コロンビアセージグリーン】

ナプキンの注文にあたり、クリスマスのテーブルの一つにこのブリッジランナーを使おうかと
色味合わせをしてみました。
シャンデリアの灯りの元なので、ランナーのお色も自然光より渋く写っておりますが、
逆に、Dinnerであればこんな風に撮れるのでは・・・と(*^^*)
一緒に追加注文しました。

ティエボーの「イサフィル ルビー」・・鮮やかな発色の良い赤に縁取りのグリーンが
セージグリーンとリンクして中々良い感じかな・・と思うのですが、如何でしょうか?

セージグリーン・・27㎝、23㎝、20㎝、18㎝、15㎝と重ねて撮るのは初めてですが
やっぱりこのパターンシリーズは、豪華な上、上品。。。❤

合わせるクロスによってガラリと印象が変わってきます。
今からクリスマスのことを考えるなんて、鬼の笑う話ですが・・
「ガルニエ・ティエボー」も日本価格が、3月で値上がりするようで・・
せめてもの駆け込み購入・・・( ;一一)

ティエボーのクロスは、ネット画面で見るより遥かに美しいです。
流石はフランス老舗、色合わせも素晴らしいのですが、布のハリというか・・
素材そのものにも魅了されます。



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三月三日❤上巳の節供 

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【2017年3月3日撮影:夕食】

スーパーで可愛い手鞠寿司を見つけ、仕事の繁忙期を理由に迷わず購入。。。(^^ゞ

最近、ちょくちょく作っている「茶碗蒸し」の本日の具材は
海老、ちくわ、舞茸、蕗、三つ葉
お寿司用に売られていた「生のアトランティックサーモン」のブロックは
2つに切ってこちらも迷わずステーキに(*^^*)
(生のダメなσ(^-^;・・・お寿司はほぼ夫用です)

盛り付けたお皿の色が悪く何が入っているのか分からないのは
春菊の胡麻合えです。
いつもの食卓を思えば・・野菜の量が少なめで、しきりに野菜が足りないと夫が云うので( 一一)
この後、夫用にトマトを2個切りました。(´・ω・`)

春菊は一把なので、これを生のサラダでいただけば、結構な量があります。
栄養バランス的には問題ないと思いますが・・まぁ・・質素と云えば質素・・(^^ゞ

唯・・夜は(私は)炭水化物を極力食べないようにしておりますし、最近の普段の夕食も
負けないくらい質素で、それでも体重が落ちないというジレンマ。。。(T_T)

一寸、外食で食べ過ぎると、普段の涙ぐましい努力は一気に水の泡と化します。
ま、病気をして代謝の悪い体になってのだから・・自分を慰めておりますが、
食卓を作る楽しみも半減と云ったところでしょうか・・(^^ゞ

さて・・・
今日も夜更かしになりました。
そろそろ横になります。

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雛御膳♡ 

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【2017年2月22日一眼レフ撮影:友人と楽しむDinner】

出来る時に無理なく・・の、22日会
女の子を産めなかった身としては、こうして「桃の節供」のテーブルを作れるのはしあわせです

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【2017年2月22日スマートホン撮影:友人と楽しむDinner】

夕方・・・18時頃でしょうか?
クリスマスの季節は17時過ぎに窓の外がブルーに染まりますが、日が長くなったこの季節は
少し遅い時間に窓の外がブルーに染まります。。。

「なんか涙が出そう・・感激で」と友人・・
彼女も私と同じ、男の子ばかりの母なので・・・。

こうして「夜」に友人と会する時間は非日常的で、それだけでわくわくしますが
「本日」は桃のワイン(アルコール)を一緒に。。。

久々のアルコールで・・お開きの後は凄い睡魔が・・・(^^ゞ

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【2017年2月22日スマートホン撮影:友人と楽しむDinner】

菜の花の辛し和えや蛤のお吸い物等、「上巳の節供」を意識したメニューでのおもてなし

茶碗蒸しは絶品で、友人も感激してくれましたが、自画自賛の絶妙な出来栄え(笑)

久々の茶碗蒸しが余りに美味しかったので、それから何度か・・(^-^;
本日の夫と二人の「上巳の節供」にも迷わず茶碗蒸し(笑)

仕事の繁忙期に入り忙しくしています。
今月は休みなしで仕事です。(T_T)

3月3日の本日のテーブルはまた改めて。。。

丁度1ヶ月が来るので・・・広告が出るので・・
頑張ってアップです。

上巳の節供のキャンドル代わりにと・・今年雪洞を購入しました❤
陶器のお雛様との大きさのバランスが・・・(^^ゞ

クロスは「ガルニエ・ティエボー」です
「お雛さま」にぴったりではないかと購入しましたが・・期待以上で、気に入っております


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立春大吉 

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【2017年2月3日(金)撮影:節分】

昨日は節分・・旧暦の年越しです。

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【2017年2月3日(金):ヨガレッスンの後の嬉しい一服】

とっても楽しみにしている毎週金曜日のヨガレッスン♪
本当に気持ちの良い癒しの1時間です。
友人宅での特別出張レッスンなので、レッスン後は必ず友人が美味しいドリンクをサービスしてくれるという
とっても贅沢な時間でもあります。

昨日は節分だったので節分福茶をいただきました。
こうして色々なところから季節を感じさせて貰えるのは本当にしあわせなことだと思っています。

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【サムネイルでup!クリックで大きくなります】

鬼は外~!福は内~!

しあわせな一年になりますように。。。

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Tea Party❤ 

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【2017年2月1日(水)撮影:友人たちとのTeaParty】

もっと頻繁に会えるといいね・・といつも云い乍、中々会えないけれど・・
その気持ちがあれば、十分しあわせなのかもしれない。。。

もみの木会の近くの友人たちと・・それぞれ忙しい合間を縫ってのお茶会
アミューズスタンドにはフルーツを盛る予定にしていましたが、友人がチョコレートを持って来てくれたので^^

「洋のテーブル」のもてなしを見慣れている彼女たち・・・
勿論、このテーブルに喜んでくれましたが・・
彼女たちが、「素敵~♪」「写真撮らせて!!」と「食いついた」のは・・・
節分飾り・・(^-^;
節分は2日後ってことで、先日の節分のお飾りをそのままテーブルの端に残しておりました。

もみの木会のメンバーに「和のもてなし」をすることは滅多にないので・・
相当新鮮に映ったようで・・・
次回のお茶会は・・・和菓子に緑茶?^m^

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【2017年2月1日(水)撮影:サムネイルでupしています!是非クリックしてご覧になってください】

フルーツを盛った器は、数年前の誕生日に息子夫婦がプレゼントしてくれた大切なプレート
大切に仕舞いこんで滅多に出さないので・・この機会に。。。

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皆それぞれに家族のこともあったりで・・直前まで集まれるかどうか分からず・・
30分でも顔を見て、お茶を飲めたらいいね・・・と云いながら集まったのですが
今日は、偶々友人のBirthdayでした。

元々大袈裟なことをするつもりもなかったのですが、友人が気を使わない程度の
お花をテーブルに添えたく、当日、ケーキ屋さんとお花屋さんに走りました。
彩りの良いミニホールケーキがあれば・・と思いましたが、ミニホールはガトーショコラのみだったので
苺のショートを・・・
お花はストックの良い香りに誘われ・・また春らしいスイトピーを・・・

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節分のテーブルコーディネート 

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【2017年1月25日(水)撮影:節分のテーブルレッスン】

22日に続き、25日、26日と3日間の節分をテーマにしたテーブルコーディネートレッスンが無事終了しました。
3日間のレッスンにそれぞれご参加くださいました皆さまありがとうございました。

25日、26日のレッスンはお重の並べ方が違うのみで、講義、料理メニュー共全く同じですが、
両日とも写真を撮りましたので・・こちらにアップいたします。

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祝い袋の作り方の実習はとても好評で、皆さま真剣に折っておられました。

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祝い袋の中身は・・・可愛い和三盆(干菓子)です♪
「鰯の香り揚げ」は本日も別盛で召し上がっていただきましたが・・
「どうしよう・・箸が止まらない」(笑)と好評でした
鰯の苦手な方にも召し上がっていただけそうな一品です(*^^*)

此処から26日撮影のお写真です^^

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【2017年1月26日(木)スマホでの撮影:節分のテーブル】

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蘭は1月7日のお誕生日にいただいたアレンジのお花ですが、暖房が効いてるお部屋の中にあっても
未だまだ綺麗です♪
ポンポンマムやアナスタシアもまだまだとっても綺麗で楽しませてくれています❤

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「宝蒸❤七福神まんじゅう」は今回のレッスンの私の一押しの一品です。

レンコンと長芋で作ったまんじゅうの中には7つの「ん(運)」のつく食材がはいっている
招福料理です。
「ん」のつく食材は「大根、人参、れんこん、南京、銀杏、金柑、いんげん」
「餅入りぜんざい」も好評でした。

何よりお若い方々が、「和の文化」「日本の歳時記」「和のテーブルコーディネート」に
とても興味を持たれたことが、本当に嬉しいレッスンとなりました。

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