*Refresh*

  季節の風・・・生活の楽しみ・・・

シーズン幕開け♪ 

サイTopを秋バージョンに変えなかったのは珍しいし・・
こんなにTopを変えなかったのもまた珍しい・・・
結構お気に入りのTop画面だった所為もあるけど・・・
1月に更新以来・・大好きな秋バージョンを更新し損ね・・
早くも11月・・・・まさしくシーズン幕開け!

何かと忙しい中、新たに「クリスマス」に相応しい画像を撮るようにもならず・・・
しっかり使い回しです。。


2007.10.31-Top.jpg

【2007年10月31日保存】

皆さまにおかれましても・・・最高に素晴らしいシーズンでありますように。。。


更新前の画像も・・
思い出ぺたり^^


2007.10.26.Top.jpg

【2007年10月26日保存】

二つともサムネイル表示です。


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Today`s Roses :グラミス・キャッスル 

2007.10.4.Glamis-1.jpg

【2007年10月4日撮影:グラミス・キャッスル】

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【2007年10月4日撮影:グラミス・キャッスル】

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【2007年10月16日撮影:グラミス・キャッスル】

2007.10.23.Glamis.jpg

【2007年10月23日撮影:グラミス・キャッスル】

瀕死のグラミスが蘇った?
毎朝・・木屑が出てて・・もうダメだと思っていたのに・・
健気に沢山の花をつけて・・
余計力を使い果たすじゃない・・(T_T)・・なんて思っていたけど・・
いつの間にか木屑も出なくなって・・
23日に咲いた一輪は見事な大きさだった。。

・・でこの23日に思い切って混み合った枝の剪定・・・
来年の春(初夏)もこの株のあなたに逢えるだろうか・・・

木屑が出て同じように調子の悪かったシェークスピア2000は見る見る内に元気がなくなって・・とうとう・・ダメになってしまった。。(T_T)
枝を切り落としていくと・・予想通り「テッポウムシの幼虫」が・・(▼▼メ)

他にも2、3元気のない株が・・・
小株(今や大株)のキャサリン・モーリーとシャリファ・・・
同じ23日・・秋薔薇の美しいこの時期に思い切って強剪定・・・
復活して欲しい。。。(祈)


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煮昆布 

2007.10.24.nikonnbu-1nemu.jpg

【10月24日撮影:煮昆布】

あれから更に二度・・・
満足ゆく「煮昆布」が出来上がったかな♪

この日逢う予定のあった友人にお裾分けしようと・・深夜に圧力鍋でシュンシュン!
日付が変わった頃出来上がった煮昆布・・
調味料の分量も少し変えて・・甘み(砂糖)を控え・・
やっと納得のゆく一品に^^



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今朝の食卓 

2007.10.20.asa_gohan-1nemu.jpg

【今朝の食卓】

・玉ネギ・ワカメ・干し椎茸・青ネギの味噌汁
・サラダ(キャベツ・玉ネギ・人参・セロリ・トマト・ピーマン・キュウリ)
・五目大豆(市販品)
・五目ひじき(レンコン・人参・大豆・アゲ)
・紫蘇の実の佃煮(自家製)
・香の物(白菜の漬物・黒胡麻)
・玄米100%ご飯(10雑穀入り)・黒胡麻
・果物(葡萄)
・フルーツ(ブルーベリー)黒酢
・韃靼蕎麦茶


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紫蘇の実の佃煮 

2007.10.19.shiso_no_tukudani-2nemu.jpg

【紫蘇の実の佃煮:10月19日撮影】

毎年こぼれ種で生えてくる青紫蘇・・
葉も実も中々思う程は活用できず・・特に紫蘇の実は翌年の為の「種」という役割以外は毎年放置状態・・

今年こそは・・と一週間程前に・・
紫蘇の実とベーコン青ネギでパスタを作ったが・・
彩りも綺麗だし・・風味も食感もこれはとってもGOODであった。。

そして・・大量に・・と
ネットで佃煮を検索・・・
作ってみたのだが・・味がチョットイマイチだったかも。。(^_^;)

洗って水に浸してあく抜き・・・
其の後一度さっと茹でるとあったが・・
「茹でる」はなくてもよかったかなぁ・・
プチプチの食感は残るけど・・香りが殊の外抜けたような気も・・

で・・砂糖の代わりに思いつきで大さじ1強の「米水飴」を使ったのだが・・
チョットこの風味が不向きだったような・・

当然夫には不評です。。( ̄  ̄)

収穫ももう少し早い方がよかったかな・・
「季節限定もの」だけに・何度も試行錯誤が出来なくて残念。。

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チョットした衝撃 

去る11日・・・・
1年半振りに血液検査をした・・

暫らく心痛があってストレスたっぷりの日々だったし・・
不摂生の睡眠不足・・・もう暫らくまともにウォーキングもしていない。。(体脂肪はジリジリ増える一方・・)
・・こんな状態で血液検査などしてもいい結果は見込めないとは思ったのだが・・
中々病院に足を運ぶチャンスもないし・・
治療に病院に出向く状態の時は血液検査も出来ないし・・
母の薬を頂きに行った機会にと。。。

検査した日に直ぐ出る「血糖値」は全く問題なし・・・
甘いものが大好きなので・・実はこちらは内心かなり心配していた。。
数値を聞いて嬉しかったのなんのって・・・

が・・しかし・・

今日やっと結果を聞きに行って・・・チョット衝撃。。。

何しろ・・今迄血液検査で引っかかった項目などないのだ・・
それが・・・
コレステロールと中性脂肪に「ケチ」がついた。。(-"-)
「基準範囲」を僅かに出ている。。

「しっかり歩いているのにね~どうしたんだろ」とドクター
「イエ・・実は暫らく全然歩いていないんです・・(^_^;)・・」と私。。

なんかね・・・
昨日・・別の本を買いに本屋さんに寄って・・
まるで今日の結果が分かっているみたいに・・
『若返り血管」を作る生き方』なんて本を買ってきてたり・・

いやぁ~これはやばいよ・・と・・
真剣に生活習慣の見直し・・・

先ずは日付の変わらぬ内に横になること・・(睡眠不足の解消)
出来るだけ毎日歩くこと・・・
夕食後の「甘いもの」は控えること・・

先ずはこの3つかなぁ・・

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