Today`s Roses ： グラミス・キャッスル

【2009年4月29日9時12分撮影】

天気がいいので布団を干していたら・・・
目に飛び込んできた愛らしい姿・・・・
布団干しは中断して・・カメラを片手に庭に飛び出る・・（笑）

今季のグラミスは最悪だ・・・
これでもかっ！って位黒点病に罹っている(T_T)(T_T)(T_T)

昨年（いや・・一昨年だったか・・？）、カミキリムシの被害にあった・・
もうダメだろうと諦め・・せめて命を繋ごうと必死の思いで挿し木をした
驚くことに予想に反し復活・・・
その影響なのか・・もともと余り病気に強くないのかとにかく・・
育て始めて以来6年・・・今季程酷い状態は見たことがない
尤もその主たる原因は「お世話係」の怠慢・・これに尽きる。。

親株だけでなく挿し木株も同様で・・・親子して（近くに置いていたわけではない）一斉に
黒点病が発生した時には、もうこの薔薇は手放そうか・・とさえ思った。。。
・・・が、この愛らしい姿を見たら・・
ゲンキンなものである・・(^^ゞ

昨年は一鉢の植え替えも出来ず・・
ロクな剪定も出来なかった・・
当たり前だが・・そんなお世話では調子の悪い薔薇があって当然である・・
おまけに日照は以前の半分もない・・

そんな状態でも・・・我が家の双璧ダービーとヘリテージは何事もなかったかのように
沢山の蕾を立ち上げている・・
メアリーローズも同様・・・
昨年パッとしなかったエヴリンも今季は調子がいい・・
何が良かった（？）のかシュネービッチェンなど・・葉の輝き色が違う
ライムグリーン「だと思っていた葉は程よいダークグリーンに輝き幾分花つきも良いように思う・・
シャルロットも挿し木株とは思えない程大きくなった・・
ここ数年・・ずっと調子の悪いシャリファでさえ今年は今のところ好調だ
オールドローズたちに至っては全く病気になる様子もなく例年と変わらず蕾を立ち上げてきている・・・

10年が過ぎて庭のコニファー・花木は驚くほど太った・・・
充分すぎる程間隔をあけ植えたつもりのヤマボウシとエゴノキも枝と枝がお手手繋いで状態である・・
ヤマボウシの足元の芝を抜き去り「キッチンガーデン」にしたつもりが・・・
すっかり大きくなったヤマボウシが新緑に輝くこの時期はロクに日が当たらなくなった・・
落葉する晩秋から春にかけては昨年6月に建った3階建てのアパートに遮られ肝心の日照そのものが殆ど望めない・・
そんなわけで秋冬の野菜作りは全くだめになった・・・
日照がましになるこの時期・・期待してピーマンとミニトマト&中玉トマトを植えたが
落葉樹が思いっきり茂り・・・(^_^;)やっぱり日は殆ど当たらない・・・（￣ ￣）
野菜作りには絶対的に「日照」が必要だ・・・

そんな状態の庭で・・・
この日照では薔薇たちもロクに蕾もつけられまいと思っていたが・・
薔薇は斯くも強いのか・・・と・・お世話の怠慢を詫びつつ・・涙の出る思いで感動している・・・

立ち上げってきた蕾が・・全て綺麗に花開きますように。。。

Today`s Roses ： パット・オースチン

【2009年4月23日11時24分撮影：パット】

気がついたら咲いていた・・・
一人わぁわぁ・・云い乍・・カメラを取りに家の中に・・・

大輪で最初の一輪だと思えない位・・なんて美しい。。。
この惹き込まれる様なカッパーオレンジ

あぁ・・・美し過ぎる・・・



【2009年4月24日9時37分撮影：パット】

日中の日差しがきつくなる頃は・・・咲いた花は一日で・・・
いや・・朝のみで見れない状態になってしまうパット・・・
この時期ならではの翌日のこの咲き様・・・
言葉を失う位美しいではないか・・・

美しい前菜

【2009年4月25日Dinner】

カメラ（コンパクトデジ）は常にバックの中にあるので
結構食べに行く度、前菜かデザート位は写真に撮るのだが、
中々アップできず、タイミングを外したまま（撮った写真は）「時効」になる感じ。。(^_^;)

比較的近くにあるお気に入りのお店（イタリアンレストラン）のひとつ・・・
お値段も手頃だし・・お店の雰囲気もいいし・・此処の前菜の盛り付けが美しくて好きだ


採光のない中でフラッシュ無しで撮っているので本来の鮮やかなお色のお料理には
程遠い写真だが・・・
実際は本当に美しく・・・流石はプロに盛り付けだと大いに盛り上がる。。
勉強になるわぁ・・・・♪

ハナミズキ

【2009年4月23日18時45分撮影】



【2009年4月23日18時46分撮影】


4,5年前はハナミズキの枝振りとガーデンライトのバランスが絶妙であったが・・
じわじわと成長するハナミズキにすっかりガーデンライトは覆いつくされてしまったという感じ。。。

庭に植えた花木の中でも特に好きな花木である・・
毎年4月の終わりに満開になるハナミズキ・・・
ガーデンライトに照らされたその姿にうっとりする・・

ガーデンライトが点る夕暮れの春の庭は殊の外好きだ・・

旬の食材♪アスパラガス

【2009年4月22日撮影：Lunchの一品アスパラガスのサラダ】

旬の食材続々・・・ですね＾＾
昨夜は筍をいただいて・・今日のお昼に早速いただきました＾＾
我が家では初物です。

アスパラは栄養価の高い野菜ですが、こちらも旬は春！
庭の大きなコンテナでも今年もひょろひょろアスパラが・・(^_^;)
お世話が悪いのは確かだが、コンテナでは中々太れないのか・・

やっぱり（植えっぱなし可能な）地植えスペースが欲しいねぇ・・・

・・・で、こちらは「生協」で届いた立派なアスパラ・・・
この日のLunchは他に「かぼちゃのそぼろ煮」と「しじみ汁」
久々に炊いた「五分つき米」・・・珍しく雑穀も入れずプレーンで＾＾

お茶碗のご飯を見て・・・
「今日は白米？」と夫・・・＾ｍ＾
「玄米100％+雑穀」ご飯を常に食べていると・・「プレーン五分つき」のご飯が・・
斯くも白く見える・・
「味も白米と変わらない」・・・と夫。。。
確かに・・・。
歯ごたえがなくてまるで白米を食べてるような感じだったわ・・（笑）

春キャベツの酢味噌和え

【2009年4月20日の夕食の一品】

幼い頃は苦手だった野菜・・・最近はやたら野菜が食べたい。。。（笑）
特に生野菜は苦手だったけど・・最近は生野菜のサラダが素直に美味しい。

夕方、買い物に行ったスーパーの店頭で柔らかそうな春キャベツが並んでいたので
迷わず買って・・・
生で食べても良かったけど・・・
さっと湯通しして和え物にしてみた。
「わけぎのぬた」も美味しいけど・・キャベツも中々のものだ・・

白味噌・からし・酢・砂糖・酒・・そして隠し味に醤油も落として・・
「からし酢味噌」を作り、千切りの茗荷とたっぷりの擂り胡麻・・・
茗荷の食感と香り・・そして胡麻の風味・・と
鮮やかなキャベツのグリーンと茗荷の仄かなピンク・・
目にも嬉しい春のご馳走。。。♪