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*Refresh*

  季節の風・・・生活の楽しみ・・・

続♡お気に入りの平茶碗 

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【2016年1月9日撮影:白山の平茶碗】

2012年6月にアップしたものと同じような色味の平茶碗・・・
此後、ドット模様の可愛さに惚れて色違いをもう一枚追加購入。
・・・で、
そのお気に入りを2枚とも割りました。
σ(-_-)が割ったのではありません。。。(念の為)
大切にしている器は滅多に割らないのを得意としています。(笑)

ま、和食中心の我が家の献立にあっては、茶碗の使用頻度はすこぶる高いので
割れてしまうのも仕方ないかもしれません。(-_-)

非常に使い勝手の良い、またビジュアルバランスの良い大のお気に入りの茶碗です。
普通のお茶碗よりも広口で浅いので、普通に副菜の器としても使えますが、
この少し大きめの茶碗に余白を十分残してご飯を少なめに盛ったビジュアルが好きです♪

割れてしまったドット模様のものをもう一度買い足したくてずっとチャンスを待っておりましたが、
4月に「春の和膳」のコーディネートレッスンの予定なので、この機会にと・・・。
絵柄の種類は豊富なのですが、この平茶碗は人気があるのか・・いいな♪と思った柄は殆ど売り切れ(T_T)
それらが入荷するのかどうかも分からず、待っている内に、お気に入りのドット模様のものが、
手に入らなくなっては(売り切れになっては)と、散々悩みつつ「ポチ♪」

黄色地の総模様は冒険でしたが、ミントグリーン地で同じパターンのものを持っているので
(そちらも中々お気に入り♡色見のバランスでイメージは全く違ったものになります。)
思い切って・・・^^
PC画面で見るより更にいい感じで、渋めで、とっても気に入りました(^^♪

豆ごはん(グリーンピースご飯)も似合いそう~♪
↑夫は嫌いですが・・^m^pupupupu

2012年6月14日の記事は↓から^^
http://refresh720.blog6.fc2.com/blog-entry-1227.html

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2016.人日の節共(七草の節供) 

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【2016年1月7日撮影:朝食(七草粥】

本日は五節供の一つ「人日の節供(七草の節供)」
五節供は奇数の重なる日を云うが、1月の元旦は別格として七日の人日が五節供となる

せり・なずな・ごきょう・はこべら・ほとけのざ・すすな(かぶ)すずしろ(大根)の若菜を粥にして
七日の朝食に七草粥としていただく
七種の生命力あふれる若菜を食べると一年間無病息災でいることが出来ると云われ
元旦から続いた料理に一区切りつけ、いを休める為に行われるが、
春の七草が生え揃うのは実は旧暦の1月7日なので実は新暦では2月6日頃をさす

そんなことからスーパー等でパック詰めされた七草が売られていてそれを購入し食しているが、
粥が「薬臭い」のが気になって・・総てしっかりと湯通ししてから最後に混ぜ込んでいる

習わしはともあれ・・
誕生日の朝は・・質素な七草粥で始まる

尤も、最近の朝食はごく質素なので、普段と大して代わりはしない(^_^;)
本日は写真のメニューに「青汁」そして今朝は「ごぼう茶」
本日の味噌汁はずっと続いている「椎茸、木耳」、それに青ネギと卵を散らしたかき卵汁

最近は「味噌」がマイブームで、冷蔵庫には7種類の味噌が鎮座している(^^ゞ
今日は「浅野」の「紅麹味噌」と「古代式吟醸秘蔵味噌」のブレンド♪
(味噌については、また記事を上げたいと思う)

祝い箸(柳箸)を使うのも「松の内」の今日までである
この後は、我が家ではこの祝い箸を1年間「菜箸」として使用する
2015年のお正月に使った祝い箸と交換となるわけだが
丈夫で折れ難い柳の木で作った箸は1年位では全然劣化しない。
捨てるのが勿体ない程である

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謹賀新年 2016.OSECHI 

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新年あけましておめでとうございます♡

お天気にも恵まれ穏やかな新年を迎えました。
今年は長男家族が年末から大阪なので、寂しいお正月になるかもと思っておりましたが
近くに住む次男夫婦と年越しをし、元旦も約束の時間に集まって、和やかでしあわせな時間を過ごすことが出来ました。

皆さまもご家族とともに、おしあわせな新年をお迎えになったことと思います。

大晦日にスーパーに行ったり、大晦日にも元旦にも荷物が届いたり・・
また嬉しい年賀状を手にすることが出来るのも・・
こうしてのんびりと過ごしている時間も働いてくださる方がいるからこそと・・
改めて感謝の思いを胸にしました。
ありがとうございます。

今年はお正月(明日)に小学校の同窓会があります。
もう20年以上会っていない同級生もおり・・大人になってからというより・・
思い出されるのは小学校の時の笑顔・・・
明日会えるのだと思うとわくわくと懐かしさがこみ上げてきます。

毎年変わらずの元旦のテーブルですが、今年はEちゃんを迎えて囲む
初めてのお正月のテーブルとなりました。

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【2016年1月1日(金)撮影:元旦のテーブル】

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【2016年1月1日(金)撮影:元旦のテーブル】
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【2016年1月1日(金)撮影:元旦のテーブル】

母から譲り受けた重箱とお屠蘇セット・・
銚子飾りが、くたびれて変色しておりましたがそれも積み重ねて来た時間だと・・却って味わいを感じておりましたが
夫が取り替えてはどうかというので、急遽大晦日に見様見真似で和紙で折って作ってみました。

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