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  季節の風・・・生活の楽しみ・・・

もみの木会☆Xmas Tea Party 25th 

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【2016年12月9日(金)撮影:もみの木会 Xmas Tea Party】

無事集まれてほっとしています。
楽しい時間をありがとうございました。

サイトのクリスマスのページにアップいたしました。

 移転先サイトURL  http://www.shoko-t.com/

 クリスマスのページはこちらから

ご覧になっていただけたら幸いです。


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テーブルコーディネート☆Xmas Lunch Party 12月7日編 


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【2016年12月7日(水)撮影:テーブルコーディネートレッスン❤Xmas Lunch Party 】

丸2年、サイトのアップが出来なかったので・・
ページを作るのに少し時間がかかりました。(^-^;

やっと、ページを作りましたので、ご覧になっていただけましたら幸いです。

 移転先サイトURL  http://www.shoko-t.com/

 クリスマスのページはこちらから


原因が分かりませんが、新サイトのページで、HPを立ち上げ当初撮った画像が上手く表示されていないものが
ありますが、見つけたら折々調整していく予定です。<(_ _)>


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嬉しいプレゼント♪ 

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【2016年12月6日撮影:オシャレな唐辛子の飾り】

エスカベージュに入れるにあたり・・
「茎付きの唐辛子がほしかったんだけど、スーパーになかったのよね~(;´Д`)」と
友人に話すと、「明日「道の駅」に行く予定だから買って来てあげる(*^▽^*)」と・・・

隣市位はちょっとそこまでの自分の庭位の感覚で動き回る羨ましい位アクティブな彼女・・
無農薬レモンと一緒に翌朝届けてくれました♪

嬉しいー☆・゚・。・゚(@⌒▽⌒@)/。・。・゚

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干した稲穂?で編んであるのがメッチャ可愛い!!
使うのが勿体ない!!
唐辛子は・・魔除けになるらしいね(*^▽^*)

いつもいつもありがとう

午前中に撮影したアレンジメントのグリーンのお色・・やっぱり好きかな~(*´з`)

明日はいよいよクリスマスレッスン最後・・
頑張ります!

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テーブルコーディネート☆Xmas Lunch Party 12月4日編 

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【2016年12月4日(日)撮影:窓越しの庭】

起床時は薄曇りでしたが、皆さまがいらっしゃる頃には雨になりました。
そんなわけで本日の写真はまるでDinnerのような趣です。

2度目のレッスンとと云うことで・・準備や料理等、自分自身が満足できるレッスンとなりました。

ご参加いただきました皆さま・・雨の中・・また県外からお越しいただきましてありがとうございました。

Kさんを始め・・今日は皆さま自然にキッチンに入って次々とお手伝いをしてくださったので
そのままほぼ料理が出来上がってから講義をさせていただき、1日のレッスンの反省をしっかり生かし、
キャンドルの点灯等・・全て慌てることなく、段取り良く(?)レッスンが進み、写真も落ち着いて撮ることが出来ました。

昼間にこの方角(東南)に向けてカメラを構えると外が明るすぎて・・ハレーションを起こしたり
室内がやたら暗く映ったりで、上手く撮影できないのですが、
本日は雨ならではのシーンが撮れて・・これも自然の恵み・・
晴れた日の雰囲気とはまた違った写真となりました。

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【2016年12月4日(日)撮影:本日のテーブルシーン】

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シャンデリアの灯りの元での写真は「黄味」の強い色になるのですが、
意外とランナーのグレーのお色や、コバルトブルーのイヤーズプレートのお色が自然に撮れて
ちょっと驚きの一枚です。
それにしても13時頃、灯りを付けて撮影したとはとても思えない写真です。

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本日も大人気の「ワインジュレのマチェドニア風フルーツサラダ」❤
クリスマスには是非作りたいと、皆さまレシピをスマホで撮影しておられました。

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このキラキラ感が好きです

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本日の乾杯・・
何故だか・・「泡」が・・・(´・ω・`)
この度、「リーデル」のグラス専用の「クリーナー」と「グラスケア用クロス(ふきん)」を購入しましたが
その所為でしょうか?
それ以外、変わった洗い方はしませんでしたが、何か原因になることをしてしまったのか・・謎です。。(´・ω・`)
原因の分かる方がいらっしゃいましたら教えてください。

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本日はお急ぎの方や時間が限られる方がいらっしゃらなかったので、皆さま16時すぎまでゆっくりとされました。
「先生、これ(ノンアルコール)で、充分酔えます(*^^*)!」と仰った方がおられましたが、そんなわけだか
今日は皆さま、ノンアルコールスパークリングがすすんで・・良かったらロゼも・・と、飲んでいただきました。

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「南仏風サラダ(ニース風サラダ)」には、サニーレタスの他、チコリ、いんげん、ジャガイモ、トマト、オリーブ等も
入っておりますが、撮る角度によって、赤やグリーンが目立たなくて残念ですが、華やかな見栄えのするサラダです。
ツナやアンチョビも入っています。

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初回のレッスンではマリネ液の分量を間違えた?のかちょっと酸っぱい出来上がりになりました。<(_ _)>
1日のレッスンにご参加くださった方、申し訳ないです。。
本日のエスカベージュはとても美味しく出来上がりました。

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ローストポークも本日はぼけることなく撮れました^^

最後は苺のデコレーションケーキとクリスマスティで、またゆったりとおしゃべりに華が咲きました。

この場所で・・偶々いただいたご縁が、皆さまにとっても良いご縁となればと毎回感じでおりますが、
思えば本日は初回から欠かさず参加してくださってる友人を除けば、皆さまネットの検索で
偶々私のページがヒットしてご参加をご希望なさった方ばかりで、ご縁の不思議を感じつつ
こうして色々な年代の方とお知り合いになれることをとてもしあわせなことだと感謝しています。

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17時過ぎに撮ったちょっと不思議な一枚です。
最初の一枚と似たアングルでの撮影ですが、外がブルーに変わり、庭の落葉樹も映りつつ・・
ガラスがミラーの役目をして、室内が鏡のように映り込んでいます。

ツリーやオーナメントが美しく撮れてお気に入りの一枚となりました。

最後まで片付けのお手伝いをいただきましたKさん、Uさん、今回も本当にありがとうございました。
また、
本日も、皆さまに身に余る沢山の励みになるお言葉をいただきましてありがとうございました。
本当に充実した楽しい一日となりました。

ありがとうございました。


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5歳のBirthday Partyの後で・・・ 

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【我が家の玄関で(@^^)/~~~をする1歳7ヶ月の孫】

本日は、夕方から、5歳の孫のBirthday Partyのお呼ばれで長男宅へ・・
次男家族と総勢8名で孫の成長を祝いました
本日のメニューは「ブリしゃぶ」と「生ズワイガニの炙り焼き」
ブリとカニとカニを炙るバーナーまで一緒に提げて行ったのは云うまでもありません。(笑)

・・・で、こんな夜中に・・
しかも明日の準備があるのに・・呑気?に記事の打ち込みをしているかと云うと・・
なんと!
1歳7ヶ月の孫が我が家に付いてきたのです。。。(@_@)

じゃーね^^って玄関でお別れしていると、さっさとシューズボックスから靴を出して履き
一緒に車に乗るというのです。(@_@)
それでもまさか付いてくるとは思わず・・
アルコールの入った夫に代わって私が車庫から車を出すと・・しっかり夫と手を繋ぎ
玄関から出てきたと思うと当たり前のように一緒に後部座席に鎮座。

「えー!(;´Д`)ばぁばは明日の教室の料理の仕込みがこれからあるから・・」と
一旦降ろそうとしたのですが・・どうしても乗るといってきかないので・・・
(「いいじゃん!」とご機嫌な夫・・(-_-;)・・・)
取り敢えず、連れて帰ることに・・(´・ω・`)

その内泣き出すかと思いきや・・
着くなりさっさと車を降りて玄関に向かい、これまたさっさと上がり込んで遊び始めました。。
このままお泊りしそうな勢いでしたが、「大丈夫?寝そう?迎えに行こうか?」と息子からLINE。

流石に明日のことを考えて・・此処は迎えに来て貰うことに・・。(´・ω・`)
暫く、本当にご機嫌で遊んでいましたが、程なくママが迎えに来てくれました。

「ばぁばが忙しくない時に今度お泊りに来てね♪」と、玄関で(@^^)/~~~しているところを一枚(^-^;

やれやれ・・😥
どうなることかと思いました。
(ドキンちゃんのつなぎにおだんごヘヤー・・後姿がメッチャ可愛いのです^m^)

さて・・
気を取り直して・・明日の肉の漬け込みやら下準備を・・・(^^ゞ

・・・・・・・・・・・・・

「どうなった?大丈夫?」といつも気遣い一杯のこころ優しい次男から電話が入りました(笑)

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テーブルコーディネート☆Xmas Lunch Party 12月1日編 

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【2016年12月1日(木)撮影:テーブルコーディネートレッスン/クリスマステーブル】

じっくりと準備を進め、余裕だった筈が・・あれこれと・・プチバタバタ・・(´・ω・`)
とどめは・・
数十枚シャッターを切った後に・・CFカード(メディア)が入っていなかったことに気が付いたこと・・・
普通レンズで撮影後、マクロレンズを装着・・絶妙なアングルが撮れたと画面を確認すると・・
なんと!「CFカードが入っていません」という無常の文字。。。(T_T)

本日のご参加が初めての方が3名もいらっしゃいましたのに・・そんなこんなで行き届かない事にて・・
ドタバタのレッスンになりご参加いただきました6名の皆さま・・申し訳ございません。<(_ _)>

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前菜にぴったりの「ワインジュレのマチェドニア風フルーツサラダ」・・
「牛肉の赤ワイン風味煮」と共にσ(*^^*)のクリスマスの定番料理・・
見た目も華やかで何方に召し上がっていただいても好評の一品です。
フルーツは何でもOKですが、やはり赤い苺が入るとより華やかです。

クリスマスパーティとしては過去今迄で一番早いパーティとなります。
11月中頃いつものスーパーの店頭には苺は未だ並んでなかったので、「保険」で生協で注文。
前日、11月30日・・食材調達の為、スーパーに行くと苺が並んでおりました。
旬は5月ですが・・真っ赤な苺・・クリスマスに合わせて店頭に並びますね^^

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少し手間がかかりますが、シーザーサラダの元となった「南仏風サラダ(ニース風サラダ)」
マスタードの効いた「ビネグレッドソース」でいただきます^^

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レッスンの最後に、初めてご参加の皆さまにお並びいただいて写真を撮りました♡
この写真はサイトにはアップしませんから安心してくださいね^^・・
でも、テーブルを撮った写真にもし写っていたら、首から下とか・・サイトにアップしても良いですか?」と訊ねると、
Oさんのお友達で、本日レッスンに初参加のFさんが、「顔出し全然OKです(*^^*)」と・・・。
若いってことは・・つくづく素晴らしく眩しく・・羨ましいことだと思いました。

勿論、テーブルの写真を撮っていたのですが・・
その先に偶々居たFさんの表情や仕草がとっても美しかったので、思わずシャッターを切りました。
マクロレンズでの撮影なので・・当然手前のテーブルはぼっけぼけです・・(*´з`)

お言葉に甘えて・・美しい仕草を・・アップさせていただきますね^^

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早めにご到着の方からキッチンで一緒にお手伝いしていただきました。ありがとうございました。
思えば・・キャンドルも講義スタート時から点灯していてもレッスンが終了しても燃え尽きることがないのだから・・
さっさと点けておけば・・あれもこれもとバタバタすることがなかったのに・・
バタバタで・・ノンアルコールスパークリングを開ける前に・・スープが・・・(^-^;

本日は「蕪の温製ポタージュスープ」です。

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後先になってしまいましたが・・揃って乾杯!!

皆さんの楽しそうなお話や笑い声を背にキッチンに行ったり来たり・・・(*^▽^*)

起床時から立ちっぱなしの疲れが吹き飛ぶような
沢山の励みになるメッセージやお言葉・・ありがとうございました。
終了時、
「先生、次回はいつですか?」とのレッスンへのご催促?も嬉しかったです
日程が決まりましたら、またお知らせメールをお送りいたします。

本日のレッスンへの沢山のご参加・・ありがとうございました。


追記。

センターピースにと組んだアレンジが、奥行きが少々ありすぎて・・・
6客分の器やカトラリーをセットするスペースが少々難しそうで・・アレンジは端に・・・(^-^;
急遽、キャンドルをセンターピースにしました。
お花のアレンジも素敵ですが・・クリスマスならではのコニファー類や木の実のグリーンアレンジは
「クリスマスの香り」がするというか・・心が洗われるような素朴で落ち着いた趣があって好きです♡

12月2日に記しておりますが、文中は「本日」としています。

4日のレッスンにご参加の皆さま・・
どうぞ楽しみにおいでてくださいませ。


  

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