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  季節の風・・・生活の楽しみ・・・

相変わらず・・・ 

忙しい毎日・・・

毎月の墓参りの際・・母と一緒にこちらに・・・
今月もまた目一杯母にお世話になった
10日余り・・家事全般を引き受けて貰い・・私は存分に仕事が出来た・・(感謝)

年が明けてからも何度も餅つきする予定でどっさり買い込んでいた「無農薬のもち米」・・
仕事に追われつつあっという間に三月を迎えた・・
この機会に母の手土産にと・・3月の10日・・母が帰るに日合わせ・・早朝より餅つき・・

基本的に「白いモチ」はつかない・・
が・・「玄米もち」より「白もち」がいいという母の為に今回は白いオモチを。。

2009_3_11_mochi-1n.jpg

白いオモチは数個を手元に残し全て母に持って帰ってもらう

2009_3_11_mochi-2n.jpg

そしてめでたく「紅白」にしようと「黒米・赤米」を入れた白米ベースのオモチ
こちらもたっぷり母に持って帰ってもらったから手元には僅か・・

そして・・
少しづつ周りの方にお裾分けすれば・・残りは当然玄米モチばかり・・(笑)
ま・・私は玄米モチがあればよいのだ♪
誰がなんと云おうが玄米モチは最高なのだ!!


朝早くに取りかかったものの5臼ついてる間に・・何度も仕事が・・・ぁ
・・・で、水切りの時間が余りにも長すぎたのか・・・最後の一臼
初めての玄米ベースの豆もち・・・
生地がちょっと悲惨な状態に・・・(>_<)

ビジュアル的には・・白い肌に黒い豆が絶対的に美しい・・
でも・・お味は絶対にこっちだ!と初めての試み・・

2009_3_11_mochi-3n.jpg

ただ・・今回は生地がねぇ・・(/_;)
ま・・近い内にリベンジするわ・・・

[edit]

うーんっ

美味しそう♪(^¬^)ジュル...

Katsuya.T #mQop/nM. | URL | 2009/03/13 10:00 * edit *

Katsuyaさん♪

こんばんは^^
すっかり春めいてきましたね♪

玄米モチ毎日美味しくいただいています^^
後ほど・・玄米モチのお昼ご飯アップしますね^^


Shoko #yGRFFwPI | URL | 2009/03/13 23:53 * edit *
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