*Refresh*

  季節の風・・・生活の楽しみ・・・

薔薇の季節の至福の時間/2010年5月13日 

恒例の薔薇の季節の友人たちとのLunch...
ビルダーの調子が今いちなので・・こちらに。。。

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仕事が入った友人に合わせ・・急遽10時半からのLunch・・
やっと咲き始めた庭の薔薇をテーブルフラワーに


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忙しい友人たちと5人揃って集まるのは中々難しい・・
こうして揃って癒しの時間を過ごせることをしみじみしあわせだと思う。。。

窓から見える庭のグリーンに本当に癒されるわぁ・・と誰かがつぶやく・・
ホントね・・と頷き合い乍・・話しに華が咲く
あれこれと忙しい日常にあって・・こんな時間はそれぞれのリフレッシュ時間になったことだろう・・


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新玉ねぎのポタージュスープは大好評・・
尤も材料は何であれポタージュスープは本当に美味しい♪
美味しいパンと季節のポタージュスープと・・そしてサラダがあれば・・
私は大満足・・(*^^*)


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トマトの大好きな友人たちの為に庭のバジルを使って「カプレーゼ」・・・
ポタージュのぱせりもそうだけど・・庭のハーブを摘んで食卓に添える・・
こんな日常を本当にしあわせだと感じる


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最近は度々登場の蒸し野菜・・・
蒸籠で蒸すことが多いのだが・・・今日は少量のオリーブオイルも使って・・
先日買った「ストウブ」で蒸しいため・・
蒸した野菜は野菜の旨みや甘みが全然違うし・・栄養価も茹でたように損なわれないから・・
本当に理想的。。。

これに生野菜のサラダと苺・・・

友人たちとの至福のランチ。。。


【小さなサイズの画像はサムネイルになっています】

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バラの季節の特権

Shokoさま、こんばんは。

お庭に咲いたバラたちを集めて作られたテーブルフラワーの可愛いこと。
買ってきたアレンジのお花は勿論豪華で美しいですけど、
自宅のお庭の花を集めて作ったアレンジの可愛さは、ひとしおですね。

それにShokoさまのお作りになるテーブルの、これまた魅力的なこと。
どのお写真にも、目が釘付けになってしまいました。
ご友人たちも喜ばれたことでしょう。


私も、この土曜日、親しい友人を自宅に呼んで
ささやかなランチ会をしました。
バラの季節に友人に来てもらえるのって、
バラを育てている人の特権かもしれませんね。(*^_^*)

よしこ #MZh4oN5Y | URL | 2010/05/23 20:24 * edit *

よしこさん♪


よしこさん♪こんばんは^^

またまた書き込み嬉しいわぁ~(*^_^*)
今年は薔薇の開花が遅く、例年ですと満開に近い状態であるのに・・
咲いたなけなしの薔薇でのテーブルフラワーで・・・
でも・・・自宅に庭で咲いた花を飾る・・
庭で実った恵みを食す・・・というのは本当に大きな喜びです。。

ワンパターンのテーブル・・
そして・・この時期のワンパターンのメニューでお恥ずかしい限りです。。

この日は薔薇を見て貰うというより・・
グリーンを愛でる・・って感じでしたけど・・(^_^;)
グリーンはグリーンで気持ちよかったです。。(^^ゞ


まぁ!!よしこさんも?
よしこさんのお作りになるテーブル・・・
是非是非・・お写真を拝見したいものです。。

パンと紅茶と楽しいお喋りがあれば充分満ち足りたご馳走ですけど・・
この季節ならではの華やぎがありますね^^

人が集まって来てくれるというのは本当にありがたいことだと思います。。。

至福の時間・・お写真に収めていらっしゃるなら・・
是非拝見させてくださいね(*^_^*)

Shoko #yGRFFwPI | URL | 2010/05/23 22:54 * edit *

わぁ~~~

Shoko様

Lunchのブログ、楽しみにしておりました。
季節の花に、季節の野菜・・・それもご自宅のお庭で収穫だなんて、素敵です~。
ロイコペ&ジノリの器に季節がいっぱい~~~v-346
(我が家にも一緒の器があるけど・・・生かされていないなぁ・・・涙)

ストウブのお鍋、使い勝手はいかがですか???
ルクより重たいと聞いたことがあるのですが・・・

鼓 #- | URL | 2010/05/24 21:08 * edit *

鼓さん♪


鼓さん♪こんばんは^^

またのご訪問嬉しいですわぁ~
この季節ならではの華やぎ・・・

窓から眺めるグリーンに・・そして点在する薔薇の花に癒されます。。
ワンパターンのテーブルですが・・テーブル作りはわくわくします。。
最近友人たちとのテーブルで登場回数の多いロイヤルコペン。。。
別のプレートをセットしようと思って考えているところへ・・一番乗りの友人・・・
此の器(ロイヤルコペン)がいいわぁ~(*^_^*)と・・・

鼓さんもロイヤルコペンをお持ちなのですね^^
やはり器はお好きですか?

ストウブは多分・・ルクルーゼより重いです。。(^_^;)
蓋がより重いですかねぇ・・
でも・・その重い蓋が「美味しさ」に繋がっていると思うと・・
その重さも愛しかったり・・(^^ゞ

ルクルーゼのフォルムも可愛くて美しいですが・・
スタイリッシュなストウブも負けないくらい魅力的です!


Shoko #yGRFFwPI | URL | 2010/05/25 00:50 * edit *
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