ダイエット和定食？
食卓の写真を撮るのは久し振りだ・・
友人と軽いLunchでもし乍ゆっくりお話を・・と約束した時には写真を撮るつもりは更々なかった・・
地道ダイエット中ということで・・「食事」が目的ではなく「久々に会ってのお喋り」がメインだから・・
「ご飯に味噌汁＋α」のつもりで買い物にも行かなかった・・・
洋食器を並べたい私のもてなし料理は例外なく「洋食」で、10時過ぎに約束通り訪ねてきた彼女に
お昼は「ご飯と味噌汁にしようと思っているんだけど・・」と云うと
「まぁ！嬉しい♪」と手を叩いて喜んでくれた・・(^_^;)
もう20年来の付き合いになる彼女だが・・おそらくその殆どは洋食器でのもてなしで、
普段使い（もてなし用の和食器はない・・(-_-)・・）の初めて見る和食器にこれまた凄く喜んでくれた
「クリスマス以外は和食がいいね！」なんて盛り上がり乍・・2時間余りの楽しい時間を過ごした
【2011年8月2日撮影：和膳】
本日のメニュー
□ ごはん（白米：胚芽米／2:1）
■ 根菜の味噌汁（大根・人参・さつま芋・ネギ）
□ きんぴらごぼう（ごぼう・人参・こんにゃく・牛肉・黒ゴマ）
■ サラダ（レタス・紫キャベツ・人参・トマト
□ きのこの蒸し炒め 明太子和え（エリンギ・椎茸・しめじ・無着色明太子）
■ 鯖の塩焼き（大根おろし・大葉）
□ フルーツ（巨峰）
友人と軽いLunchでもし乍ゆっくりお話を・・と約束した時には写真を撮るつもりは更々なかった・・
地道ダイエット中ということで・・「食事」が目的ではなく「久々に会ってのお喋り」がメインだから・・
「ご飯に味噌汁＋α」のつもりで買い物にも行かなかった・・・
洋食器を並べたい私のもてなし料理は例外なく「洋食」で、10時過ぎに約束通り訪ねてきた彼女に
お昼は「ご飯と味噌汁にしようと思っているんだけど・・」と云うと
「まぁ！嬉しい♪」と手を叩いて喜んでくれた・・(^_^;)
もう20年来の付き合いになる彼女だが・・おそらくその殆どは洋食器でのもてなしで、
普段使い（もてなし用の和食器はない・・(-_-)・・）の初めて見る和食器にこれまた凄く喜んでくれた
「クリスマス以外は和食がいいね！」なんて盛り上がり乍・・2時間余りの楽しい時間を過ごした
【2011年8月2日撮影：和膳】
本日のメニュー
□ ごはん（白米：胚芽米／2:1）
■ 根菜の味噌汁（大根・人参・さつま芋・ネギ）
□ きんぴらごぼう（ごぼう・人参・こんにゃく・牛肉・黒ゴマ）
■ サラダ（レタス・紫キャベツ・人参・トマト
□ きのこの蒸し炒め 明太子和え（エリンギ・椎茸・しめじ・無着色明太子）
■ 鯖の塩焼き（大根おろし・大葉）
□ フルーツ（巨峰）
友人とお喋りしつつキッチンに立つのは本当に楽しい。。
ちなみに・・31日日曜日から夫は「北アルプス」である・・
（本日夕方無事帰宅・・）
どちらかというと白身魚を好み、青魚の中でも鰯・鯖はモロ嫌な顔をする夫・・
留守の間の鯖三昧（？）前日の夜は「鯖の味噌煮」だった・・(^_^;)
栄養バランスを考え乍作ると・・結局ごはんと味噌汁以外の器も並ぶ・・・
結局記念に一枚・・とカメラを手にした。。(笑）
どれもこれも皆美味しいと彼女が絶賛してくれる・・サンキュ♪
いやぁ・・しみじみ和食はいいなぁ・・と思う年頃・・？
無理のない地道ダイエットは順調です。。(*^_^*)
健康日誌をつけ始めた6月2日より、－1，6㎏
目標は1ヶ月500gですから今朝の計測は満足しています。
何より嬉しかったのは今朝の検温・・「36.5℃」
最高ジャン！！
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