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  季節の風・・・生活の楽しみ・・・

包丁を購入🎵 

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【2019年4月13日撮影:牛刀包丁】

「日本刀を超える切れ味」
キャッチフレーズに惹かれ購入しました(^^;)

12日に届き、昨日初使用!
本日のテーブルコーディネートレッスンでこの包丁を使った(レッスン参加の)友人が、その切れ味に驚いていました。
勿論、岐阜県関市の職人さんが一本一本手作業で作り上げた包丁であること・・
商品レビューもとても評価が高かったので。
今まで「三徳包丁」ばかり使ってきましたが、自分で購入する初めての「牛刀包丁」です。

現在使っている「関孫六 ダマスカス三徳包丁」も勿論気に入って愛用しています♬

新しい道具が増えると、キッチンに立つのが更に楽しくなります♡

【2019年4月13日 記】

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