*Refresh*

  季節の風・・・生活の楽しみ・・・

今夜の一品♪ 

2005.6.30.nasu_no_gomazuae-2-memu.jpg


先日食料庫(?)を整理していたら・・
何処で頂いたのか・・なにやら大きなペットに入った白ゴマ・・・
賞味期限を見れば・・6月一杯。。(;一_一)やばい。。。

母の作ったゴマは・・黄金に輝いているけどね~~
ごま油採取した後のカスのような白いゴマ・・^_^;
それでも「つづら」が出来る前に食べてしまわねば・・(^_^;)

今日の夕食の一品

【ナスとみょうがのゴマ酢和え】
こぼれ種で生えてきた庭の青じそと共に・・夏の香り。。。

そして・・・
【鯖のカレーマリネ】
赤ピーマン(パプリカ)を入れたら・・彩りがいいんだけどね・・
「さわガニ」を連想して気持ちが悪いとか・・で夫が赤ピーマン嫌い。。。(・。・;

カレー風味が・・食欲をそそります^^

*小麦粉は全粒粉だし・・砂糖は黒砂糖だから・・お色濃い目です。。^_^;

2005.6.30.saba_no_currymarine.jpg

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