*Refresh*

  季節の風・・・生活の楽しみ・・・

お好み焼き♪ 

2006.6.21.okonomiyaki-nemu.jpg

【ひじきたっぷりのお好み焼き】

もう・・何切れも食べた後のショットだから・・
お皿が綺麗じゃないけどね~~(^_^;)

夫の大好きなお好み焼き・・
最近はたっぷりひじきを混ぜ込んで焼きます。。
密かな(?)マイブーム~♪

ひじきの苦手な人でも全く気にならずいただけます(*^_^*)

そのひじきたっぷりの切り口を撮ろうとしたんだけど・・
どれもこれもぼっけぼけ~~~(T_T)

【本日(6/21)の昼膳】

・ひじきたっぷりお好み焼き
・キャロットジュースとフルーツキャロットのブレンド人参ジュース
・豆乳で作ったヨーグルト


[edit]

深夜にお腹が空いたので・・・
何か食べたいな~~って来ちゃいましたわ
だって・・・
Shokoさんちに来れば食べ物にありつけるもの((o(^-^)o))ワクワク♪

お好み焼き~~~~~!!!
もう何年食べてないんだろ・・・
ソースのこってりした味とお好み具が口の中で交ざり奏でる・・
そこにひじきが入ってるなんて
うっふん♪Shokoさんらしいなぁ。。
食べたつもりでご馳走さま~♡

今日は(もう昨日だね)ありがと<(_"_)>
温かなお気持ち・・・すっごく嬉しかった♪

フランネル #H9om5lo6 | URL | 2006/06/23 01:19 * edit *

フランネルさん♪


深夜のご訪問・・ありがとうございます^m^

改めてお誕生日・・おめでとうございました^^
(^m^ぷっ!過去形?)
私も後に続きますから・・待っててくださいね~~
(って・・来年かぁ・・・^m^)

お好み焼き・・・もう何年も食べてないのぉ~~~(゜o゜)驚!
うちは・・夫が好きで・・お昼ご飯に・・月に一度は出て来るかしらね~~(^^ゞ

ひじきはヒットだと・・自己満足しているの。。(^^ゞ
これに黒胡麻(白胡麻の時もある)もね・・たっぷり入るの^^
勿論鰹節も・・生地に練りこむし・・・
これにたっぷりのキャベツとネギが定番・・・あ・・卵も^^
最近はお肉を入れなくなったかしらね~~

お好み焼きも・・・各家庭で・・具材が色々なんでしょうね^^

そっちのお好み焼きは・・やっぱり材料全部混ぜ混ぜ?



Shoko #yGRFFwPI | URL | 2006/06/23 05:43 * edit *

ふふふ・・・
お返事しようとしたけど
もう出かけないと。。。

お好み焼きのお話しは今夜するわ~~

ところで、もんじゃ焼きは食べたことあるのかしら~^^;

フランネル #H9om5lo6 | URL | 2006/06/23 06:45 * edit *

まぁ!


朝の忙しい時間に・・即レス嬉しいわ♪

もんじゃ焼き?勿論よ^^
大好きだわぁ~~(*^_^*)

時々・・・夫と食べに行きます^^

正式(?)にはウスターソースを入れての味付けになるみたいだけど・・
おしょう油で作ってみても美味しそうよね~~♪
今度・・ホットプレート出して・・・「我が家でもんじゃ焼き」初挑戦してみようかな^^v



Shoko #yGRFFwPI | URL | 2006/06/23 08:54 * edit *

こんばんは~&ただいま(*^_^*)Shokoさん♪

今日ね・・お昼にお好み焼き食べてきたわよ^^
お昼って職場の食堂と外に出るのが半々なのね
で・・今朝の電車の中で
むふふ~~今日のお昼はお好み焼きにしちゃお~~ってニンマリ。。

お好み焼きってどこも同じような作り方じゃないかな・・・
お店も家庭も。。。
具の中に・・或いはトッピングにお肉を始め魚介類なんかもあるみたいだけど
うちのは平凡なお好み焼きよ
だいたいが冷蔵庫内にある野菜のあり合わせ^^
ただね・・・ヤマト芋は必ず入れるわ
摩り下ろすだけだけど味に丸みが出るって云うか・・・受け売りだけど~~ぷ。

もんじゃ・・・これも香ばしくて美味しいよね!
ちなみにわたしもお醤油派よ( v^-゚)ぶぃ♪

フランネル #H9om5lo6 | URL | 2006/06/23 21:53 * edit *

フランネルさん♪


おかえり~~(*^_^*)
お仕事お疲れさまです。。

フフ。。お好み焼き食べていらしたのね^^
久々のお好み焼き美味しかったでしょうね^^

ヤマト芋って長芋のことかしら?
生地がふわっとして・・ホント丸みが出るって感じよね~~♪
分かるわぁ~~

おぉぉ~~おしょう油ベースのもんじゃなのね~~♪
香ばしくて美味しそうよね~~♪
今度・・是非・・うちで作ってみるわね^^

たこ焼きも一般的には焼けた後からたっぷりソースをかけるけど・・
夫はしょう油を落として焼いたたこ焼きが好きです^^
昔は・・おしょう油味のたこ焼き売ってるところがあったのよね~~

Shoko #yGRFFwPI | URL | 2006/06/23 22:24 * edit *

Shokoさん・・・

ん。。。。
長芋とヤマト芋って・・同じもの?
粘りがあるにはあるけど
長芋のほうがさっぱりしてて
ヤマト芋のほうがコクがあるっていうか・・・
ワタシ・・双方は違うと思ってた~!
ちなみに(笑)こっちの八百屋さんやスーパーでは
手を広げたような形の肌の綺麗なものがヤマト芋で
長芋はゴツゴツした感じよ^m^

たこ焼きね~~
これもまたお話しに花が咲くわね!

フランネル #H9om5lo6 | URL | 2006/06/23 23:21 * edit *

は~あれか!


>手を広げたような形の

うん。。見たことある!(*^^*)
あれがヤマト芋っていうのね~~無知→σ(^^ゞ

思えば・・買うのはいつも長芋ばっかかも~~(^_^;)
今度はヤマト芋も買って食べてみよ~~♪

教えてくださってありがとう。。

たこ焼きも・・・「お国柄」があるのかな?

Shoko #yGRFFwPI | URL | 2006/06/23 23:53 * edit *
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