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  季節の風・・・生活の楽しみ・・・

2月2日(土)Lunch 

Diaryよりつづきます。。

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【2008年2月2日ランチテーブル】

雨の降る寒い日・・・
Lunchの時間とはイエ・・灯りが必要な位暗い・・・
例によってシャンデリアの灯りの下(もと)の写真はね~
目一杯色調整して・・(^^;

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【2008年2月2日撮影:サラダ】
発芽したものには種のときに含まれなかったビタミンが存在したり
成熟した野菜より栄養素が多い場合があり生命力に溢れた状態だという・・
・・で、スプラウトには成長した野菜の何千倍ものエンザイムがあるということで・・
庭のサニーレタスに加え・・・レッドキャベツのスプラウトと貝割れ大根をたっぷり。。
その他にはセロリ・ピーマン・ラデッシュ・・・
息子のお土産のノンオイルかぼすのドレッシング・・

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【2008年2月2日撮影:サラダ】
そして・・取り分けたアップ。。。
やっぱり綺麗♪・・・

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【2008年2月2日撮影:アップルジェリーとキウイフルーツジャム】

【当日Lunch Menu】
・エンザイムたっぷりサラダ
・毒だし脂肪燃焼スープ
・舌平目のボンヌ・ファムほうれん草のバターソテー添え
・無添加ベークル3種(手作りジャム2種:Fさんのアップルジェリーと母のキウイフルーツジャム)
・紅茶2種
・うみちゃん手土産ケーキアソート(ダイエット中だってばぁ~(>_<)・・・でも嬉しい♪(* ̄m ̄*)


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