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  季節の風・・・生活の楽しみ・・・

白の器 

2008_2_19_kohiki-utuwa-nemu.jpg

【2008年2月19日撮影:粉引き中鉢】

未だに洋食器に無条件で強く惹かれることには間違いないけど・・・
和食器もまた魅力的だ・・・
最近有田焼の繊細さもいいなぁ・・と思い始めたが・・・
どちらかというと・・和食器は土っぽいものが好きだ・・

これはまたこの先歳を重ねる毎に思いが変化するに違いない・・

黒い器にとても惹かれた時期があって・・黒も多少持っているし・・
織部の緑が魅力的だと感じ・・こちらも少々・・・
最近は特に・・和食オンリーに近い食生活をしつつも・・
元々・・和の器は多く持たない・・・
もっと若い頃は・・洋皿に和食を盛ったりしていたが・・
洋食を和皿に盛るのはよしとしても・・その逆はあまりしっくりとこないと感じる・・

黒の器にとても惹かれつつ・・実は使用頻度は低い・・・
何故か・・・
・・で最近・・気がついた・・・
白い食材を余り食べないからだ・・
というか・・・
黒いものを意識して摂るようにしているからだ・・・
黒豆もひじきもワカメがたっぷりの酢の物も・・・青菜類の黒胡麻和えも・・・もずく酢も・・
黒の器に盛ったところで・・料理が映えないし・・美しくない・・

食べる事は生きる事の基本・・出来るだけ健康でありたいから・・
食生活にはそこそこ拘りたい。。。

料理を楽しむ為に・・・その料理を盛る器の役割は大きなウエイトを持つと思う・・・





二人の食卓になった夕膳は大皿や中皿にひとつ盛りにして料理が並ぶ事が多くなった・・・
片づけが楽・・というのが一番(?)^m^だが・・ひとつの器に盛った料理を一緒に食べる図に訳もなく温かさを感じて結構好きだ・・


ひじきをドンとひとつ盛りする中鉢が欲しい・・・

・・・で今日・・・・
仕事で出た序に・・毎年この時期になると「猫展」をしている器ギャラリーに寄ってきた。。

一緒に器ギャラリーに行った友人にそう云ったら・・笑われたが・・・
猫展・ひな祭り展の鑑賞と共に・・・
大きくもなく小さくもない・・18~20cm位の白の盛り鉢があればと・・・。

少々浅いな・・と思いつつも↑の粉引きをいそいそ買ってくる・・・
今日はこの器に大好きなきんぴらごぼうでも盛ろうか・・・

[edit]

Shokoさん♪こんばんは^^

お祝いメッセージありがとうございました*^-^*
こちらには読み逃げばかりで、コメントも残さずすみませんm(_ _)m

器!
私も最近、食器を売ってるお店でじ~~っと良いのが無いかと物色中です^m^
お客様(友達関係)にコーヒーを入れるマグカップの素敵な物が無いかな~と、「和」っぽい物を探していて、先日やっと見つけました^^
以前は100円ショップで買った、それなりに気に入っていた物を使っていたのですが、私の扱いが荒いのか、縁が欠けてきたりしまって、新しい物が欲しかったのです♪
今回はちゃんと「食器屋」さんで購入しました^^

Shokoさんが購入された白の食器、素敵ですね~~♪
今「和」のものに惹かれている私には「ツボ」です^m^

そうそう!
ねずみちゃんのお箸置き、可愛いですね~♪
お顔が上を向いてるところがなんとも言えません^m^

ぱせり #A9UWYJHs | URL | 2008/02/19 21:47 * edit *

ぱせりさん♪


こんばんは^^

改めて・・お誕生日おめでとう(*^_^*)
お祝いのメッセージ・・遅れてしまってごめんなさい。。

久々の書き込み・・とっても嬉しいわ^^

今・・ぱせりさんも器・・物色中なのね~
私もネットショップでよく利用する器屋さんがあるのだけど・・
どんな色でどんなイメージなのかしっかり分かってるブランド洋食器はいいとしても・・
和食器はちゃんと寸法(フフ・・サイズでなく敢えて寸法ね^^)が明記されていても自分のイメージが先走りしたり・・
また画像で見るお色と違っていたりで・・・
実際器が届くと随分イメージやお色が違っていて・・返品しようと思ったことも・・
質感とか重さとかあるし・・和皿は手にとって買うのがやっぱりいいわね^^

コーヒーを淹れる和のカップも素敵ね~
私なんぞ・・普段の食卓では洋マグで日本茶を飲んでたりする人だから・・邪道よね(^^ゞ
でもたっぷり容量のあるマグが便利がいいのよね~(^_^;)

どんなカップにしたのかしら?興味津々だわ^m^

色々な色の器があるけど・・やっぱり白は基本だわね^^
どんな料理も美しく映えるし・・

ぱせりさんは未だ未だお若いし・・お子さまも幼いから・・
食卓は洋食も度々登場するでしょう?

我が家も今日は久々に牛肉を食べましたわ^m^pupupupu

ねずみの箸置き・・本当にチャーミングでとっても気に入っています。。(*^_^*)
こういう和の小物って・・本当に粋よね~♪

和皿も多く持っていないけど・・箸置きも厳選(?)で・・(笑)
やっぱり少ししか持っていないんだけど・・
こうやって・・じわじわ増えるものよね~^m^

Shoko #yGRFFwPI | URL | 2008/02/19 23:47 * edit *
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