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  季節の風・・・生活の楽しみ・・・

今朝の食卓:2008年2月25日:食前のフルーツ 

2008_2_25_asa_gohan-1nemu.jpg

【食前のフルーツ】

以前は朝の食卓に一緒に並んでいたフルーツ・・・
エンザイムたっぷりのフルーツを食前の30~40分前に摂るのが良いとかで(「病気にならない生き方」より)
朝起きてコップ一杯の水・・・ウォーキング後
朝食の準備と平行してキッチンでフルーツを口に運ぶ・・(^_^;

食卓にフルーツがあるのとないのとでは華やぎが違うのだが・・
新谷先生によれば・・果物は食後より食前に摂る方がいいらしいので・・
ビジュアルより「食べ方」の方を重視して最近の食卓の写真にはフルーツがない・・

昨日の同窓会で初めていただいた「ハルカ」の美味しさに感激して・・・
「ハルカ」を作っている同級生に分けて貰ってきた
そんなこんなで・・いつも1~2種類のフルーツが今日は豪華に3種類♪
(いつもは夫の分をお皿に盛りつつ切った端から口に運ぶのだが・・今日はお皿に盛ってみた(^^ゞ)
皮も実もレモンの黄色に近い色なのだがこれがジューシーで甘い♪

ちなみに夫が食べる朝のフルーツはこの1,5~2倍





2008_2_25_asa_gohan-3nemu.jpg

【今朝の食卓】

・根菜たっぷりの味噌汁 (大根・人参・里芋・さつま芋・ゴボウ・生姜・青ネギ)
・辛子明太子
・山椒チリメン
・大根おろし
・五分つきご飯(黒米・キビ・蕎麦の実入り)・黒胡麻
・果物(ハルカオレンジ・リンゴ・苺)
・フルーツ玄米黒酢(ブルーベリー)
・韃靼蕎麦茶


気合たっぷり入れて作った「体の温まる」根菜たっぷりのみそ汁♪
根菜が本当に美味しくていいね~


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# |  | 2008/02/25 21:51 * edit *

ありがとう。。(*^_^*)


コメントありがとう。。(*^_^*)
お返事いたしました^^

Shoko #yGRFFwPI | URL | 2008/02/25 23:58 * edit *

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# |  | 2008/02/27 01:37 * edit *

(*^_^*)


了解です^^
引き続きよろしく♪

Shoko #yGRFFwPI | URL | 2008/02/27 09:32 * edit *
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