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  季節の風・・・生活の楽しみ・・・

テーブルコーディネートレッスン♪7月4日編 

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【2019年7月4日撮影:テーブルコーディネートレッスン】

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【2019年7月4日撮影:テーブルコーディネートレッスン】

夏のテーブルコーディネートレッスン2日目♪
7月4日も沢山の皆さまにご参加いただき、嬉しいお言葉を沢山いただきました。
主宰冥利につきます。ありがとうございます。

毎レッスン・・折に触れお話ししていますが、本日はテーブルコーディネートの講義とは別に
添加物の怖さのお話、そしてドレッシングを作る「オイル」について種類や特徴、効能、摂取バランス
そして・・
耳にタコが出来る位いつもお話ししている「トランス脂肪酸」の怖さなど
健康に関するお話もたっぷりさせていただきました。

「食べる為」のテーブル作りが基本ですが、使用食材の持つ効能や栄養価、添加物に至るまで
「食」に関する大切のことをお伝えする(したい)テーブルコーディネート教室でありたいと考えています。



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テーブルコーディネートレッスン♪6月29日料理編 

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【2019年6月29日撮影:テーブルコーディネートレッスン♪】

ご覧になってくださっている方がいるというのは本当に嬉しく励みになります。
ありがとうございます。

6月29日のテーブルコーディネートレッスンのお料理です(*^^*)
メニューはサラダを中心に6品とフルーツとナッツがたっぷり入ったパン
乾杯のハーブティーと
間で自家製の爽やかドリンク
最後は紅茶と「爽やかレモンのケーキ(市販品)」
キーワードの一つが「レモン」です

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【2019年6月29日撮影:テーブルコーディネートレッスン♪】

焼き野菜のタンドリーソースサラダ♬
彩りも美しい色々な野菜を使ったサラダです( *´艸`)


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テーブルコーディネートレッスン♪梅雨の季節の爽やかサラダパーティ 

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【2019年6月29日撮影:テーブルコーディネートレッスン】

夏のレッスンの初日・・
「湯油の季節の爽やかなサラダパーティ」と題し、大好きなガルニエティエボーのクロスと、
WWのコロンビアセージグリーンで、コーディネート♡

この日はピッカピカの赤ちゃんご同伴で可愛い笑顔を振りまいてくれました(*^^*)

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昨年は無農薬レモンを何度も取り寄せて・・ 

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【2019年6月26日撮影:レモンと蜂蜜】

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【2019年6月26日撮影:レモンと蜂蜜】

普段、いわゆる「市販のジュース」は全くいただきませんが、すっきりとした雑味の無い爽やかな蜂蜜レモンが美味しすぎて・・
何度も無農薬レモンを取り寄せて、夏の間中蜂蜜レモンをよく飲みました。

外国産のレモンは輸送中の腐敗を防ぐ為、ポストハーベストが使用されています。

TV放映で「シークヮーサー」が脳に効く(認知症の予防になる)ということを知り、現在では
食前に小さなグラス(100ml程度)に火に3度、蜂蜜シークヮーサーを飲んでいます。
こちらもすっきりと美味しいです♪

この放映があった後、ネットでは完売続出で、なんと1ヶ月待ちでの入荷でした。
レモンの効能を素晴らしいのですが、今は専らシークヮーサーを愛飲しています。

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2019年紫陽花 

とても追いつける写真の量ではないけれど・・。
遡って・・

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事務所の東北の半日日陰に植えようと注文した紫陽花・・
結局リビングから見える位置に置いて楽しみました。

花壇に地植えしようと思いつつ・・
買ったものの何しろ奥行きが20㎝の花壇に結構大きくなる紫陽花を植えても良いものかと・・
2020年2月22日現在・・植えたのは一鉢という・・中々庭の管理が出来なくなって・・(・_・;)


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やっと入れました(T_T) 

長い間更新も滞っていたし・・
いざ管理画面に入ろうと思っても上手くは入れなかったりで・・
取り敢えず・・更新。。

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